解答:
1、如果茶壶长时间不使用,或者因疏忽不能立即倒出茶渣,就会发霉或者产生异味。霉变、异味茶渣消除后,可放入开水,摇晃几下后倒出,立即浸没在冷水中,异味即可去除。如果一次不行,可以重复2-3次,总会有满意的效果。
2、不用担心茶壶会因为冷热骤变而爆裂。这就是古人说的:“锅里装的是杂气,里面装的是开水。如果把它倒进冷水里,它也会冲出水面,恢复活力。”
(资料图片仅供参考)
3、茶壶最怕被油弄脏。阿明朝人周指出:“你若厌我烂斑而大放光彩,那是和尚的光,最可耻。”如果真是这样,那就像是让变得不修边幅了。如果锅沾了油,可以用手擦掉。如果油太重,
4、可以用细布稍微蘸点洗洁精轻轻擦拭,然后用手搓,让锅发光,有本质美感。不过对于古壶古物也没必要改头换面,留下一份古的美感也是年代的证明。总之要正确对待具体对象。
5、不要把茶渣长时间存放在壶里养壶。虽然紫砂壶有久不变酸的说法,但还是会有异味,尤其是夏天,会影响壶内茶山的形成和堆积。将茶汤留在壶中阴干,日积月累茶山。
6、还要注意适时适度的控制分寸,让茶汤不变质。
7、酿造也很讲究。先用开水烫一下壶外壁,也就是品茶师常说的“润壶”,然后冲洗壶身。喝茶的时候,如果经常用湿毛巾擦拭壶身,壶身的颜色会比较水润、朴素。鉴赏者喜欢轮流用多壶,习惯用一壶喝什么茶,喝什么红茶。
8、喝B壶绿茶,C壶乌龙茶,不要混淆。
9、紫砂壶每次使用后,壶身都要擦拭干净,壶内残留的茶和汤也不必马上扔掉,放好也没关系。这个不是以后喝的,因为紫砂有一定的吸水性,残留的茶叶留在壶里待吸收。久而久之,能让壶闪闪发光,古色古香。当然,前提是茶汤不能变质。
10、如果暂时不用锅,将锅体内外清洗干净,放在空气流通好的地方。紫砂壶不宜包裹密封,长期封闭容易产生“斑点”。盆栽最忌讳油烟,污染后难洗。洗的时候不要用清洗剂,这样容易破坏“包浆”。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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