(资料图)
1、吃生核桃的步骤具体如下:树上摘下的鲜核桃。
2、2、用斩骨刀轻轻一剖二。
3、3、再一剖四。
4、用手稍微掰一下。
5、4、嫩嫩的核桃肉就下来啦。
6、5、接下来是很重要的一步,剥核桃肉的皮,黄黄的皮很苦涩,不剥掉会影响口感。
7、6、生核桃肉就剥好了,白白的核桃肉是鲜甜的脆脆的。
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